FOOD GARDEN

Raikku Rokkaa ja Rakastaa -festivaalilla nautitaan paitsi huippumusiikista myös herkullisista makuelämyksistä. Festivaalialueen Food Garden kokoaa yhteen monipuolisen valikoiman ruokaa jokaiseen makuun.

Janon sammuttavat puolestaan anniskeluoikeuksin varustetut Lynx Bar, Chicken House Bar, Moonshine ja R3 Cafe. Alueella on runsaasti viihtyisiä pöytäryhmiä, joissa voit istahtaa ja nauttia tunnelmasta ruoan ja juoman äärellä.

R3 Cafe

Sympaattinen kahvila päälavan läheisyydessä punaisessa vanhassa navettarakennuksessa. Tarjolla kahvia, teetä, virvoitusjuomia sekä suolaisia ja makeita kahvilatuotteita. R3 Cafessa on myös anniskelua. R3 Cafessa on yksi esteetön ja yksi tavallinen vessa.

Vehoniemen jäätelö

Vehoniemen Jäätelätehtaan jätskit ovat lähiruokaa parhaimmillaan! Vehoniemen jäätelökärrystä täyteläiset jäätelöt ja raikkaat sorbetit. Rommirusina, lakritsi, rocky road, kermakirsikka, rahka-granaattiomena – muutamia esimerkkejä mainitaksemme – vievät kielen mennessään! 

Lue lisää tämän herkullisen jäätelön valmistajasta Vehoniemen Automuseosta.

Karppilan Charolais

Karppilan lihakarjatila sijaitsee Kangasalan Raudanmaan kyläalueella Tohkalan kylässä, Längelmäveden ja Vesijärven välisellä kannaksella ja se on toiminut pihvilihan tuottajana vuodesta 1992. Charolais on ranskalaisperäinen lihakarjarotu, liha on vähärasvaista ja mureaa. Ruokinnassa ei käytetä teollisia väkirehuja. Emolehmäkarjan vasikat ovat vierihoidossa emonsa maidolla noin puoli vuotta, ja sen jälkeen ruokinta jatkuu tilan omilla säilörehu- ja viljatuotteilla.

MENU

Pitakebab (L) 14 €
Pitanyhtönauta (L) 14 €
Cowboyleipä (L) 14 €
Kebab ranskalaisilla 14 €
Nyhtönauta ranskalaisilla 14 €
Ranskalaiset (L,G) 5 €
Charolais-grillimakkara (M,G) 5 €

Tustustu tarkemmin Karppilan lihakarjatilaan tästä.

Smoked Food Bar

Smoked Food Bar on Kangasalta kotoisin oleva maaliskuussa 2025 toimintansa aloittanut yritys, jonka toiminnan perusta on alusta alkaen itse tehty laadukas ruoka. Annosten peruspilarit koostuvat kotimaisesta itse savustetusta lihasta, omaan noin 5 vuotta vanhaan hapanjuureen leivotusta pitaleivästä sekä itse tehdyistä maukkaista kastikkeista.

Smoked Food Bar on palvelemassa asiakkaita, ei vain myymässä ruokaa. Toisinaan tämä tarkoittaa kuulumisten ja reseptien vaihtoa ohikulkijoiden kanssa, mutta ennen kaikkea se tarkoittaa sitä, että asiakkaiden toiveet huomioidaan. Tapahtumiin tehdään aina tapahtumakohtainen menu.

R3-festareille Smoked Food Bar tuo aurinkoisen ja lämpimän palvelun lisäksi Nokian Panimon kylmät limut, tuoreista vastajauhetuista pavuista keitetyn kahvin, itse savustetut tuoreet kotimaiset lihat, maukkaat alusta asti itsetehdyt kastikkeet, hapanjuuri-pitan sekä täysin R3-festareille kehitetyn Raikku rokkaa -annoksen salaatteja unohtamatta. Mukana on vaihtoehto myös vegaaneille ja gluteenittomille (Huomioithan, että vaikka kontaminaatiot viljojen kanssa vältellään, viljoja kuitenkin käsitellään samoissa tiloissa).

MENU

PITA KYLJELLÄÄN
Hapanjuuripita, savustettua ja grillattua porsaankylkeä, punakaalia, omenaa ja mustaherukkamajoneesia. M

KANAISA PITA
Hapanjuuripita, savustettua kanaa, punakaalia, omenaa ja tzatzikia. L

PITA TOFULLA
Hapanjuuripita, kylmäsavustettua tofua, salaattia, tomaattia, kurkkua ja chimichurria.VEG

RAIKKU ROKKAA
Savustettua ja grillattuanaudan entrecôtea, grilliperunaa maustettuna savusuolalla ja valkosipulilla, chimichurria,salaattia ja kurkkua.G, M

SALAATTI HÖYSTEILLÄ
Salaattia, kurkkua, tomaattia, mansikka-vinaigretteä sekä omavalintainen savustettu höyste (Savustettua kanaa / Savustettua ja grillattua porsaankylkeä).

Smoked Food Bar kertoo itsestään lisää täällä.

SpiraaliSipsi

SpiraaliSipsin teltasta löydät höyryävän kuumat herkut. Suolainen herkkuhimo on taltutettu hetkessä näillä kiemuraisilla sipseillä. Koukuttavan herkulliset SpiraaliSipsit valmistetaan käsin Nurmijärvellä. SpiraaliSipsit ovat vegaanisia, gluteenittomia ja lisäaineettomia. 

MENU

Sekoitus: pieni 8 € –  medium 10 € – iso 15 €
Peruna 7 € – 9 € – 12 €
Punajuuri 10 € – 15 € – 20 €
Maustevaihtoehdot: merisuola, paahdettu valkosipuli, rosepippuri merisuola, mieto chili

SpiraaliSipsin tarina on laajemmin esillä heidän verkkosivuillaan.

Brgr.in

Brgr.inin ruokarekka on portti maailman parhaisiin burgereihin! Brgr.in on kotimainen perheyritys Vantaan Korsosta. Brgr.inille on erittäin tärkeää asiakaskokemus ja heidän tavoitteenaan on luoda ruokamuistoja.

Tuotteina ovat artesaaniburgerit liha- ja kasvisversioina sekä niiden kanssa sopivat lisukkeet, koko menu huomioi myös erikoisruokavaliot (esimerkiksi gluteeniton) ilman lisämaksua. 

Burgereissa on aina suomalaista naudanlihaa ja burgerit tarjoillaan mediumina (ellei toisin pyydetä).

MENU

Burgerit:

JFK Cheese Brgr (Juustoburgeri)
BOS Bacon Brgr (Pekoniburgeri)
BRO Brisket Brgr (Briskettiburgeri)
VEG Vegetarian Brgr (Kasvisburgeri)

Lisukkeet:

ORD Fries - ranskalaiset
Cajun Fries (Maustetut ranskalaiset)
LOL Loaded Fries (Ladatut ranskalaiset) 

Brgr.inin verkkosivuille pääset tästä.

Riihi BBQ

Riihi BBQ on ennennäkemätön ja Tampereen ainoa aito BBQ-elämys. Eikä ainoastaan aito makuelämys oikeilla valmistustavoilla, vaan myös elämys barbeque-kulttuuria kaikkinensa. 

Riihi BBQ:n toiminnasta tarkemmin tässä.

Raikun Kyläyhdistys

Kahvia ja lättyjä, perinteisesti paikallisesti Raikun kylän omalta kyläyhdistykseltä.

Raikun kyläyhdistyksen toimintaan voit tutustua laajemmin heidän verkkosivuillaan.